Ravioli verdi di ricotta e spinaci

Ravioli verdi di ricotta e spinaci

La voce “raviolo” sembra provenire da “rabiola”, etimo medioevale dal latino “rapa”.

Questo perché anticamente il raviolo era un involucro di pasta ripieno di ricotta e di foglie di rapa.

Nelle ricette moderne nel raviolo si possono aggiungere alla ricotta verdure, formaggi freschi o stagionati oppure carne.

Noi vi proponiamo i ravioli a sfoglia verde con ripieno di ricotta e spinaci.

  • Codice Prodotto: RAV-SPIN
  • Disponibilità: Disponibile
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