Baccalà alla vicentina con Polenta

Baccalà alla vicentina con Polenta

Le carni bianche e delicate della Trota vengono scelte e preparate alla griglia.

Il sapore risulterà leggermente più intenso e gustoso.

La trota è presente nelle nostre acque dal Quaternario e ha nutrito e deliziato gli italiani sin dall’antichità. Un piatto decisamente classico.

  • Codice Prodotto: BAC-VIN
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